Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπονίτο στον ατμό;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα καθαρίζουμε το ψάρι μας και μετά το κόβουμε σε ροδέλες. Το πλένουμε και το στραγγίζουμε.
- Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μακριά και το πασπαλίζουμε στον πάτο του δίσκου μας.
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες μας, τις κόβουμε σε ροδέλες και τις τακτοποιούμε.
- Βάζουμε το ψάρι μας.
- Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε ανάμεσά τους την πράσινη πιπεριά μας ή την πράσινη πιπεριά μας, προσθέτουμε το σκόρδο μας, τις ντομάτες κομμένες σε κύβους και αλάτι και προσθέτουμε 1 και μισό ποτήρι νερό.
- Βάζουμε τα λεμόνια μας σε φέτες και το βάζουμε στο φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
- Αφού βράσει με το στόμα ανοιχτό μέχρι να πάρει βράση, σκεπάζουμε το στόμιο με καπάκι.
- Ψήνουμε για 35-40 λεπτά.
- Τέλος το ψιλοκόβουμε και το πασπαλίζουμε με μαϊντανό, είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Πήρα 4 δαχτυλίδια από μια παλαμίδα, όσοι θέλουν περισσότερα μπορούν να αυξήσουν τον αριθμό. Καλή όρεξη για όσους θα δοκιμάσουν, είναι ένα πολύ νόστιμο εύκολο δείπνο. .
Συνταγή αχνιστό παλαμίδας με φωτογραφία
